Πώς να κατασκευάσετε μια υπαίθρια κουζίνα;

Συγκέντρωση σε εξωτερικούς χώρους με καλό φαγητό, υπέροχη μουσική, ωραίο καιρό και παρέα με τους αγαπημένους σας ανθρώπους, την οικογένεια και τους φίλους σας - αυτή είναι η εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό όταν ακούμε «υπαίθρια κουζίνα». Κατά τη διάρκεια της άνοιξης, του καλοκαιριού, ακόμα και -γιατί όχι- των πιο ζεστών φθινοπωρινών ημερών, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να κοινωνικοποιούνται έξω παρά μέσα στο σπίτι. Πιστεύουμε ότι μια υπαίθρια κουζίνα είναι ο ιδανικός χώρος γι' αυτό, και δείτε πώς μπορείτε να την κατασκευάσετε.

Πρώτον, πρέπει να επιλέξετε την τοποθεσία. Για ευκολότερη πρόσβαση σε νερό και ηλεκτρικό ρεύμα, θα ήταν ιδανικό η υπαίθρια κουζίνα να βρίσκεται κοντά στο σπίτι. Επιπλέον, είναι σημαντικό ο χώρος να προστατεύεται από τον άνεμο και τον ήλιο. Εάν δεν υπάρχει φυσική σκιά, μπορείτε να στήσετε μια τέντα ή πέργκολα ή απλά να χρησιμοποιήσετε μια ομπρέλα.

Μόλις ο χώρος εγκατασταθεί, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να σκέφτεστε τα στοιχεία της υπαίθριας κουζίνας. Τα πιο σημαντικά στοιχεία είναι μια ψησταριά ή ένας φούρνος εξωτερικού χώρου, μια επιφάνεια εργασίας, ένας νεροχύτης και ένα ψυγείο. Η ψησταριά μπορεί να είναι αερίου, ηλεκτρική ή ξυλάνθρακα. Η επιλογή εξαρτάται από τις επιθυμίες και τις προτιμήσεις σας. Η επιφάνεια εργασίας, όπως και σε μια κανονική κουζίνα, πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη και είναι καλό να πάρετε μια επιφάνεια που να είναι ανθεκτική στις καιρικές συνθήκες. Σε αυτή την περίπτωση, ο γρανίτης ή το ανοξείδωτο ατσάλι είναι ιδανικά. Ένας νεροχύτης θα διευκολύνει τον καθαρισμό και ένα ψυγείο είναι πρακτικό για την αποθήκευση ποτών και ευπαθών τροφίμων. Με αρκετό αποθηκευτικό χώρο για πιάτα και σκεύη και ένα τραπέζι και καρέκλες, σας εγγυόμαστε ότι θα περάσετε πολλές χαλαρωτικές και ευχάριστες στιγμές στην υπαίθρια κουζίνα σας.