Mestské záhradkárčenie: ako si vypestovať vlastnú zeleninu bez záhrady

Život v meste je rýchly - vír dopravy, sirén a svetiel, ktoré nikdy nezhasnú. Predstav si však, že vyjdeš na balkón a natrháš si zrelú paradajku alebo naplníš kuchyňu čerstvou vôňou domácej bazalky.

V tom je krása mestského záhradkárstva: vytvoriť si v betónovej džungli svoj vlastný zelený raj.

Nepotrebuješ na to hektáre pôdy. Paradajkám sa darí v kvetináčoch, jahody spokojne visia v závesných kvetináčoch a bylinkám sa darí na každom parapete. Jediné, čo naozaj potrebuješ, sú tri veci: svetlo, dobrá pôda a trochu odhodlania.

Mestá síce neponúkajú rozľahlé polia, ale ponúkajú šikovné riešenia. Vertikálne záhrady šetria priestor. Na policiach, nástenných kvetináčoch alebo dokonca v prepravkách sa dá pestovať všetko od šalátu až po petržlen. Hydroponické systémy umožňujú pestovať rastliny vo vode obohatenej živinami, bez potreby pôdy. A ak máš k dispozícii len malý balkón? Hlboké kvetináče sú ideálne pre papriky a baklažány, zatiaľ čo reďkovky a jarná cibuľka budú spokojne rásť aj na najmenšom priestore.

Skôr než sa nazdáš, budeš zbierať svoje prvé domáce paradajky - a zistíš, že to stálo za každú námahu.